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食育「ふりかけを作ろう」3歳児クラス
2025年2月27日 13時05分 [さめがわこどもセンター-投稿管理者]昨日、こすもす組の子ども達は食育活動の一環として、手作りふりかけに挑戦しました。使用した材料は、にんじん、わかめ、青のり、かつお節の4種類です。まず、にんじんの皮むきからスタート。子どもたちはピーラーを使って真剣な表情で皮をむき、その後、包丁とフードプロセッサーで材料を細かく刻み、炒めて味付けを行いました。調理中、乾燥したわかめが水分を吸って大きくなる様子に、子どもたちは驚きと興味を示していました。この活動を通じて、子どもたちは食材の変化や調理の楽しさを体験し、自分で作ったふりかけを給食で美味しそうに味わっていました。
昨日、こすもす組の子ども達は食育活動の一環として、手作りふりかけに挑戦しました。使用した材料は、にんじん、わかめ、青のり、かつお節の4種類です。まず、にんじんの皮むきからスタート。子どもたちはピーラーを使って真剣な表情で皮をむき、その後、包丁とフードプロセッサーで材料を細かく刻み、炒めて味付けを行いました。調理中、乾燥したわかめが水分を吸って大きくなる様子に、子どもたちは驚きと興味を示していました。この活動を通じて、子どもたちは食材の変化や調理の楽しさを体験し、自分で作ったふりかけを給食で美味しそうに味わっていました。